Апельсин червоний

Червоний апельсин ще називають Сицилийским, адже його батьківщиною вважають саме Піренейський півострів і Сицилію. У Південній Європі апельсини з'явилися ще задовго до Південно-Східної Азії, араби вирощували апельсинові дерева у своїх садах. У якийсь момент вирощування апельсинів стало вельми популярним заняттям, для цього навіть створювали спеціальні теплиці - оранжереї (від французького «orange» - «апельсин»).

Усі сицилійські апельсини мають м'якоть червоного кольору, вони відрізняються тільки відтінком, що буває яскраво-червоним, насичено бордовим або винним. Червоний колір шкірки і м'якоті вийшов завдяки схрещуванню мандарина і помело. Даний вид набагато корисніший свого помаранчевого брата, але значно поступається йому у розмірі. Зараз Сицилійський апельсин вирощується у Іспанії, Марокко, Китаї і США. Вони використовуються у їжу свіжими, з них готують соки, а цедру апельсина використовують як приправу до рибних і м'ясних страв.

Апельсин містить багатий набір мінералів і вітамінів, зокрема: A, PP, B1, B2. За вмістом вітаміну С червоний апельсин переганяє помаранчевий. У 100 грамах м'якоті апельсина міститься добова потреба людини у аскорбінової кислоти. Високий вміст таких мікроелементів, як: залізо, кальцій, магній, натрій і фосфор.

Вживання в їжу свіжих апельсинів, а особливо апельсинового соку, позитивно впливає на весь організм, підвищує тонус, покращує захисні функції імунітету.

Ми любимо сицилійський апельсин! Тепер і Ви можете оцінити цей продукт належним чином: зробивши замовлення в інтернет-магазині FreshMart, Ви отримаєте апельсини кращої якості за вигідною ціною.

Вміст вітамінів у сицилійському апельсині (на 100 г їстівної частини):

Вітамін А--------------------0,05 мг
Вітамін В1-------------------0,04 мг
Вітамін В2-------------------0,03 мг
Вітамін В3 або РР------------0,20 мг
Вітамін В9-------------------5,00 мкг
Вітамін С--------------------60,00 мг
Вітамін Е--------------------0,22 мг