Манго Альфонсо

Альфонсо манго, известный во всем мире как «манговый король», благодаря своему ярко выраженному фруктово-тропическому сладкому вкусу и сочной шафраново-золотистой, кремовой текстуре мякоти. По сравнению с другими сортами, у Альфонсо более тонкая и блестящая кожура, а его плоды обладают насыщенным фруктовым ароматом.
Территорией происхождения манго считается западная Индия, вблизи берегов Махараштра и Гоа, а поскольку погодные условия, необходимые для его роста, весьма специфичны, то собирается Альфонсо всего один раз в год (весной) в очень ограниченных количествах. И распространяется в основном в самой Индии и таких странах, как США, Великобритания и Австралия. Так, оригинальный вкус и ограниченная доступность сделали Альфонсо самым дорогим манго в мире.

В родных странах манго активно используют в пищу – в вареньях, нектарах, соках, повидлах, джемах, конфитюрах. Неспелые манго добавляются в салаты или подаются в качестве гарниров к мясу, рыбе и птице. У нас этот плод обычно едят сырым или в виде сока и нектара. Фрукты и пюре из Альфонсо манго широко используются в приготовлении сорбетов, мороженого, муссов, суфле, макаронов и других десертов.Однако существует масса рецептов, содержащих манго, которые способны разнообразить меню – от десертов до мясных блюд.

Не рекомендуется есть подряд более 2-х плодов (неважно, спелых или нет)!

В интернет-магазине FreshMart Вы найдете большой ассортимент манго, а быстрая доставка на дом не заставит себя ждать!

Витамин А--------------------0,39мг

Витамин В₁-------------------0,06мг

Витамин В₂-------------------0,06мг

Витамин В₃ или РР------------0,60мг

Внешний вид товара может отличаться от изображений, представленных на сайте.