Ламинария сушеная 100 г

Особенности. Ламинария – бурые водоросли, которые распространены в северных морях на глубине не более 15 метров. Ламинарию еще принято называть морской капустой. Водоросли представляют собой длинные и плоские листья. Сушат морскую капусту естественным способом, путем испарения воды при высокой температуре. Ламинария считается ценной пищевой добавкой. Вкус морской капусты нейтрально-солоноватый. Не удается отыскать качественную ламинарию? В интернет-магазине FreshMart Вы найдете самую вкусную ламинарию по доступной цене.

Применение. Необычайно вкусными получаются салаты с добавлением ламинарии. Сочетается морская капуста со специями и оливковым маслом. В японской, китайской и корейской кухне ламинария является основой множества холодных и горячих блюд. Также ее используют в виде начинки. Перед употреблением сушеные водоросли необходимо замочить в теплой воде на 1 час, при этом они увеличиваются в объеме. После этого следует промыть ламинарию под проточной водой. Сушеная морская капуста хорошо хранится в герметически закрытой посуде без доступа солнечного света.

Польза. Морская капуста сушеная имеет уникальный витаминно-минеральный состав. Она содержит йод, богата калием, элементом, который укрепляет стенки сосудов. В состав водорослей входят полиненасыщенные жирные кислоты, они благотворно влияют на работу сердца, понижают уровень холестерина. Ламинария относится к низкокалорийным продуктам, ее часто включают в диеты для снижения веса.

Внешний вид товара может отличаться от изображений, представленных на сайте.