Корень кассавы

Код товара: 1370
Цена за 1 кгмин. заказ 2 кг
286.00 ₴
Снят с продажи
Характеристики
Вес :  400-800г
Калорийность (на 100г):  112 ккал
Условия хранения:  температура от +1 до +6; влажность 80-95%
Страны происхождения:  Бразилия, Перу, Израиль
Другие названия:  маниок съедобный, бразильский аррорут, юка
Срок хранения:  7-10 дней
Доставка Доставка
  • Бесплатно от 3000 грн
  • Доставка по Киеву - 149 грн, заказ от 1250 до 3000 – 99 грн
  • Новой почтой по Украине
Оплата Оплата
  • Онлайн, через удобный и безопасный сервис UAPAY
  • Наличными курьеру, при получении заказа в городе Киеве
  • С помощью Приват24
  • Оплата для юрлиц
Полезная информация
Читать полностью

Особенности. Родиной корня кассавы (маниока) является Южная Америка, в наше время он распространен в тропических регионах. Корень кассавы представляет собой клубневый овощ, чем-то похож на топинамбур. Продолговатые корнеплоды весят 400-800 грамм, длиной до 0,5 м. Цвет кожицы коричневый, а внутри корень белый. По вкусу корень кассавы сладкий. Хотите попробовать маниоку? Этот продукт легко заказать в интернет-магазине FreshMart!

Применение. Корень маниока перед употреблением необходимо термически обработать. Связано это с тем, что в корнеплоде содержится синильная кислота, употребление которой приводит к интоксикации организма. Для того чтоб избавиться от вредных веществ, необходимо очистить клубень от кожицы, замочить в воде на 60 часов, а после этого варить, жарить или запекать. Из корня делают тапиок – крахмалистый продукт, который применяют, как загуститель. Подсушенный корень кассавы перемалывают в муку, получается натуральный продукт, из которого готовят хлеб, кондитерские изделия. Добавляют корнеплод в первые блюда, подают в виде гарнира к рыбе или мясу, делают чипсы. Корень маниока необходимо хранить при температуре от +1 до +6 С°.

Польза. Особенностью корня кассавы является содержание в нем резистентного крахмала 20-40%, он обладает свойствами клетчатки, что полезно для желудочно-кишечного тракта. В составе корнеплода много углеводов, которые обеспечивают организм энергией. Богат корень маниока витаминами группы В, они принимают участие в обмене веществ и нормализации работы иммунной и нервной системы. Не содержит глютен, можно есть людям с аллергическими реакциями на злаковые культуры.

Нельзя употреблять корень кассавы в сыром виде и в больших количествах.

Витамины: А, С, D, Е, К, витамины группы В

Микроэлементы: фосфор, кальций, железо

Внешний вид товара может отличаться от изображений, представленных на сайте.

Отзывы
Отзывов о данном товаре пока нет
Похожие товары
Корень имбиря - Freshmart
Цена за 1 кгмин. заказ 0.5 кг В наличии Корень имбиря
153.00 ₴
Товар добавлен в корзину
кг
Виноград белый кишмиш Импорт - Freshmart
Цена за 1 кгмин. заказ 0.5 кг В наличии Виноград белый кишмиш Импорт
182.00 ₴ 152.00 ₴
Товар добавлен в корзину
кг
Изюм золотистый 100 г - Freshmart
Цена за 1 шт.мин. заказ 1 шт. В наличии Изюм золотистый 100 г
23.00 ₴ 17.00 ₴
Товар добавлен в корзину
шт.
Кунжут белый 100 г - Freshmart
Цена за 1 шт.мин. заказ 1 шт. В наличии Кунжут белый 100 г
27.00 ₴ 17.00 ₴
Товар добавлен в корзину
шт.
Курага Джамбо 100 г - Freshmart
Цена за 1 шт.мин. заказ 1 шт. В наличии Курага Джамбо 100 г
61.00 ₴ 49.00 ₴
Товар добавлен в корзину
шт.
Семечки подсолнечника очищенные 100 г - Freshmart
Цена за 1 шт.мин. заказ 3 шт. В наличии Семечки подсолнечника очищенные 100 г
12.00 ₴ 7.00 ₴
Товар добавлен в корзину
шт.
Фундук сырой 100 г - Freshmart
Цена за 1 шт.мин. заказ 1 шт. В наличии Фундук сырой 100 г
64.00 ₴ 43.00 ₴
Товар добавлен в корзину
шт.
Изюм синий теневой 100 г - Freshmart
Цена за 1 шт.мин. заказ 1 шт. В наличии Изюм синий теневой 100 г
34.00 ₴ 22.00 ₴
Товар добавлен в корзину
шт.
Курага абрикос 100 г - Freshmart
Цена за 1 шт.мин. заказ 1 шт. В наличии Курага абрикос 100 г
45.00 ₴ 29.00 ₴
Товар добавлен в корзину
шт.
Клубника Украина - Freshmart
Цена за 1 кгмин. заказ 0.5 кг В наличии Клубника Украина
288.00 ₴ 256.00 ₴
Товар добавлен в корзину
кг
Рис красный World's rice 500 г - Freshmart
Цена за 1 шт.мин. заказ 1 шт. В наличии Рис красный World's rice 500 г
98.00 ₴ 88.00 ₴
Товар добавлен в корзину
шт.
Новинки
Фасоль Экород органическая 400 г - Freshmart
Цена за 1 шт.мин. заказ 1 шт. В наличии Фасоль Экород органическая 400 г
58.00 ₴
Товар добавлен в корзину
шт.
Корица Кассия палочка 100 г - Freshmart
Цена за 1 шт.мин. заказ 1 шт. В наличии Корица Кассия палочка 100 г
129.00 ₴
Товар добавлен в корзину
шт.
Макароны рисовые с голубой спирулиной и куркумой "Born in Ukraine" Healthy Generation 240 г - Freshmart
Цена за 1 шт.мин. заказ 1 шт. В наличии Макароны рисовые с голубой спирулиной и куркумой "Born in Ukraine" Healthy Generation 240 г
46.00 ₴
Товар добавлен в корзину
шт.
Алыча замороженная 500 г - Freshmart
Цена за 1 шт.мин. заказ 1 шт. В наличии Алыча замороженная 500 г
24.00 ₴
Товар добавлен в корзину
шт.
Бобы эдамаме замороженные очищеные 500 г - Freshmart
Цена за 1 шт.мин. заказ 1 шт. В наличии Бобы эдамаме замороженные очищеные 500 г
82.00 ₴
Товар добавлен в корзину
шт.
Вишня замороженная 500 г - Freshmart
Цена за 1 шт.мин. заказ 1 шт. В наличии Вишня замороженная 500 г
51.00 ₴
Товар добавлен в корзину
шт.
Грибы белые замороженные 500 г - Freshmart
Цена за 1 шт.мин. заказ 1 шт. В наличии Грибы белые замороженные 500 г
166.00 ₴
Товар добавлен в корзину
шт.
Калина замороженная 500 г - Freshmart
Цена за 1 шт.мин. заказ 1 шт. В наличии Калина замороженная 500 г
53.00 ₴
Товар добавлен в корзину
шт.
Капуста брокколи замороження 500 г - Freshmart
Цена за 1 шт.мин. заказ 1 шт. В наличии Капуста брокколи замороження 500 г
47.00 ₴
Товар добавлен в корзину
шт.
Капуста брюссельская замороженная 500 г - Freshmart
Цена за 1 шт.мин. заказ 1 шт. В наличии Капуста брюссельская замороженная 500 г
39.00 ₴
Товар добавлен в корзину
шт.

Фактический вес продукции может быть больше чем указано в карточке товара. Для вашего удобства мы блокируем на карточке сумму с запасом 10% — разница между фактической суммой заказа и суммой блокировки будет зачислена на карту автоматически без дополнительного уведомления, в некоторых банках зачисление происходит до 3-х суток.

Полностью очистить корзину?
Удалить товар?