Картофель фиолетовый Украина

Код товара: 1664
Нет в наличии
 
Характеристики
Калорийность (на 100г):  72 ккал
Условия хранения:  температура от +2 до +5; влажность 85 - 90%
Страна происхождения:  Украина
Срок хранения:  5-7 месяцев
Доставка Доставка
  • Бесплатно от 3000 грн
  • Доставка по Киеву - 0 грн
  • По Украине за счет получателя
Оплата Оплата
  • Оплата для юрлиц
Полезная информация
Читать полностью

Особенности. Фиолетовый картофель имеет мякоть темно-фиолетового цвета со светлыми вкраплениями и плотную коричневую кожицу. Насыщенный цвет мякоти обусловлен присутствием в составе пигментов антоцианов, он почти не меняется при тепловой обработке, что делает такой картофель ярким акцентом как будничных, так и праздничных блюд. Этот сорт хорошо хранится и имеет очень нежный вкус с выраженной ореховой ноткой. Хотите попробовать фиолетовый картофель? Этот продукт легко заказать в интернет-магазине FreshMart!

Применение. Главными преимуществами кулинарного использования фиолетового картофеля являются его эффектный внешний вид и пикантный вкус. Благодаря высокому содержанию крахмала эта разновидность картофеля хорошо разваривается, поэтому лучше всего подойдет для приготовления пюре и крем-супов необычного сиреневого цвета. Небольшие клубни можно запечь и подать со сливочным маслом – это подчеркнет ореховую нотку в их вкусе. Такой сорт подойдёт для фаршировки или приготовления картофельного салата, куда он внесет яркий цветовой акцент.

Польза. Прежде всего, фиолетовый картофель ценится благодаря антоцианам, которые, как считается, проявляют антиоксидантную активность, защищая от заболеваний сердца и сосудов. Высокое содержание пищевых волокон способствует нормализации баланса микрофлоры, улучшению перистальтики кишечника и снижению уровня холестерина в крови. Фиолетовый картофель известен содержанием хлорогеновой кислоты, которая оказывает противовоспалительное действие, нормализует уровень глюкозы в крови и защищает печень. Калий, по содержанию которого картофель превосходит даже бананы, положительно влияет на работу сердечной мышцы и стабилизирует кислотно-щелочной баланс.

Витамины: A, C, К, витамины группы B

Макро- и микроэлементы: кальций, калий, железо, марганец, цинк, магний, медь, селен

Другие вещества: пищевые волокна, антиоксиданты, органические кислоты

Внешний вид товара может отличаться от изображений, представленных на сайте.

Отзывы
Отзывов о данном товаре пока нет
Похожие товары
Картофель красный - Freshmart
Цена за 1 кгмин. заказ 1 кг В наличии Картофель красный
37.00 ₴
Товар добавлен в корзину
кг
Картофель белый - Freshmart
Цена за 1 кгмин. заказ 1 кг В наличии Картофель белый
32.00 ₴
Товар добавлен в корзину
кг
Картофель розовый молодой - Freshmart
Цена за 1 кгмин. заказ 1 кг В наличии Картофель розовый молодой
65.00 ₴
Товар добавлен в корзину
кг
Голубика Украина - Freshmart
Цена за 1 кгмин. заказ 0.5 кг В наличии Голубика Украина
220.00 ₴ 187.00 ₴
Товар добавлен в корзину
кг
Виноград белый кишмиш Импорт - Freshmart
Цена за 1 кгмин. заказ 0.5 кг В наличии Виноград белый кишмиш Импорт
182.00 ₴ 152.00 ₴
Товар добавлен в корзину
кг
Изюм золотистый 100 г - Freshmart
Цена за 1 шт.мин. заказ 1 шт. В наличии Изюм золотистый 100 г
23.00 ₴ 17.00 ₴
Товар добавлен в корзину
шт.
Кунжут белый 100 г - Freshmart
Цена за 1 шт.мин. заказ 1 шт. В наличии Кунжут белый 100 г
27.00 ₴ 17.00 ₴
Товар добавлен в корзину
шт.
Курага Джамбо 100 г - Freshmart
Цена за 1 шт.мин. заказ 1 шт. В наличии Курага Джамбо 100 г
61.00 ₴ 49.00 ₴
Товар добавлен в корзину
шт.
Семечки подсолнечника очищенные 100 г - Freshmart
Цена за 1 шт.мин. заказ 3 шт. В наличии Семечки подсолнечника очищенные 100 г
12.00 ₴ 7.00 ₴
Товар добавлен в корзину
шт.
Фундук сырой 100 г - Freshmart
Цена за 1 шт.мин. заказ 1 шт. В наличии Фундук сырой 100 г
64.00 ₴ 43.00 ₴
Товар добавлен в корзину
шт.
Изюм синий теневой 100 г - Freshmart
Цена за 1 шт.мин. заказ 1 шт. В наличии Изюм синий теневой 100 г
34.00 ₴ 22.00 ₴
Товар добавлен в корзину
шт.
Курага абрикос 100 г - Freshmart
Цена за 1 шт.мин. заказ 1 шт. В наличии Курага абрикос 100 г
45.00 ₴ 29.00 ₴
Товар добавлен в корзину
шт.
Клубника Украина - Freshmart
Цена за 1 кгмин. заказ 0.5 кг В наличии Клубника Украина
288.00 ₴ 256.00 ₴
Товар добавлен в корзину
кг
Новинки
Корица Кассия палочка 100 г - Freshmart
Цена за 1 шт.мин. заказ 1 шт. В наличии Корица Кассия палочка 100 г
129.00 ₴
Товар добавлен в корзину
шт.
Макароны рисовые с голубой спирулиной и куркумой "Born in Ukraine" Healthy Generation 240 г - Freshmart
Цена за 1 шт.мин. заказ 1 шт. В наличии Макароны рисовые с голубой спирулиной и куркумой "Born in Ukraine" Healthy Generation 240 г
46.00 ₴
Товар добавлен в корзину
шт.

Фактический вес продукции может быть больше чем указано в карточке товара. Для вашего удобства мы блокируем на карточке сумму с запасом 10% — разница между фактической суммой заказа и суммой блокировки будет зачислена на карту автоматически без дополнительного уведомления, в некоторых банках зачисление происходит до 3-х суток.

Полностью очистить корзину?
Удалить товар?