Калорийность (на 100 г):
Доставка
Оплата
Особенности. Брюссельская капуста – это необычная разновидность капусты, впервые появившаяся в Бельгии, столице которой и обязана своим названием. Сегодня этот продукт любят во всём мире: самые большие урожаи получают в странах Азии, Восточной Европы и США. Миниатюрные кочанчики брюссельской капусты растут на массивном стебле, который достигает высоты более полуметра. Сезон сбора длится с середины октября и до конца осени. Вкус овоща нежный, сладковато-ореховый. Мы любим брюссельскую капусту! Теперь и Вы можете оценить этот продукт по достоинству: сделав заказ в интернет-магазине FreshMart, Вы получите капусту лучшего качества по выгодной цене.
Применение. Брюссельскую капусту чаще всего используют в виде гарнира к основным блюдам – отваривают, запекают, обжаривают на сковороде или готовят с соусом. Её добавляют во многие традиционные блюда (супы, жаркое), а кроме того замораживают для длительного хранения – в таком состоянии овощ прекрасно сохраняет свои вкусовые качества и полезные свойства. Переваренная брюссельская капуста приобретает резкий вкус и запах, поэтому необходимо точно контролировать степень готовности блюда.
Польза. Брюссельская капуста, среди прочих, в большом количестве содержит витамин С, употребление которого считают залогом крепкого иммунитета, красивой кожи и здоровых сосудов. Витамин К является важным фактором, ответственным за свёртываемость крови, а пищевые волокна обеспечивают нормальную работу пищеварительной системы и препятствуют возникновению скачков сахара в крови.
Витамины: А, С, Е, К, витамины группы В
Макро- и микроэлементы: кальций, железо, магний, фосфор, марганец, калий, натрий, цинк, медь, селен, йод
Другие вещества: аминокислоты, пищевые волокна
Внешний вид товара может отличаться от изображений, представленных на сайте.
