Особенности. Алыча - это косточковый фрукт, родственник слив и абрикосов. Плоды имеют сочную и сладкую мякоть и тонкую блестящую кожицу; чаще всего в продаже можно встретить фиолетовую или жёлтую алычу. Так как фрукт быстро портится, его часто сохраняют на зиму в виде домашних заготовок, замораживают и сушат. Сушёная алыча имеет насыщенный сладкий вкус с кислинкой, который напоминает курагу или чернослив. Продукт получают путём высушивания при невысокой температуре, что позволяет сохранить максимальное количество полезных веществ.
Применение. Сушёная алыча - это отличный перекус, который насыщает быстро и с пользой. Она подойдёт для приготовления домашних конфет, энергетических батончиков, гранолы, дополнит состав разных смесей сухофруктов. Необычным решением будет добавить алычу к тушёному мясу, птице, или в пряный восточный плов - она привнесёт в эти блюда необходимую кисло-сладкую нотку. Хотите попробовать сушёную алычу? Этот продукт легко заказать в интернет-магазине FreshMart!
Польза. Органические кислоты, которыми богата мякоть алычи, стимулируют работу пищеварительных желез, благодаря чему положительно влияют на работу кишечника. Растворимая и нерастворимая клетчатка улучшает перистальтику и способствует снижению уровня холестерина в крови, являясь хорошим профилактическим средством в борьбе за здоровое сердце и сосуды. Витамины A и C обеспечивают надёжную поддержку иммунитета, сияющий вид кожи, здоровье репродуктивной системы и полноценное кроветворение.
Витамины: A, C, E, K, витамины группы B
Макро- и микроэлементы: кальций, калий, натрий, магний, фосфор, цинк, марганец, железо
Другие вещества: пищевые волокна, органические кислоты
Внешний вид товара может отличаться от изображений, представленных на сайте.