Яблоко Дискавери

Особенности. Сорт яблок Дискавери относится к позднелетним сортам. Сезонность август-сентябрь. Плоды небольшие по размеру, вес составляет 120-150 грамм. Форма фрукта округлая, слегка приплюснутая. Цвет яблок желто-зеленый с красным бочком. На поверхности присутствуют вкрапления. Кожица гладкая. Ароматная мякоть мягкая, сочная, сладкая с небольшой кислинкой. Отличается от других сортов наличием в мякоти розового отлива.

Применение. Яблоки Дискавери едят в свежем виде. Подходят плоды в виде начинки для выпечки. Их добавляют в салаты, десерты, смузи. Применяют в консервировании.

Польза. Яблоки богаты аскорбиновой кислотой (8мг/100г), что способствует повышению иммунных функций организма. Содержит фрукт железо, микроэлемент принимает участие в процессе кроветворения и обеспечивает кислородом ткани и органы человека. В составе яблока есть кальций, который укрепляет зубы и кости. В плодах содержится 10,7 % сахаров, в основном это фруктоза, заряжает организм энергией. Органические кислоты полезны для пищеварительной системы. В семенах яблок присутствует йод, полезно есть максимум 5 семечек в день.

Витамины: А, С, Е, Н, группа В

Биологические элементы: калий, кальций, магний, натрий, железо, фтор, цинк