Кизил — высокий кустарник с небольшими красными мясистыми кисло-сладкими ягодами. Их мякоть содержит массу полезных веществ: органические кислоты (яблочную и лимонную), флавоноиды, дубильные вещества, сахара, витамины А, Р и С, а также клетчатку, пектины, эфирное масло и гликозиды. Кроме того, в ягодах кизила много солей калия, железа, кальция, серы и магния.
Чем полезно кизиловое варенье? Употребление кисло-сладкой ягоды помогает справиться с рядом нарушений:
● укрепляет сердечную мышцу и сосудистую стенку;
● снижает уровень глюкозы и холестерина;
● нормализует метаболические процессы;
● оказывает антибактериальное, тонизирующее, мочегонное, желчегонное и легкое обезболивающее действие;
● устраняет воспалительные процессы;
● очищает желудочно-кишечный тракт;
● помогает при авитаминозе и анемии;
● повышает иммунную защиту организма;
Пищевая ценность кизилового варенья:
Белков................0.34 г
Жиров................0.05 г
Углеводов........60.07 г
Варенье можно употреблять в качестве готового блюда, мазать на хлеб, есть с тостами, оладушками, блинчиками. Добавлять в выпечку, смузи, йогурты и многое другое.
Преобрести полезнейшее кизиловое варенье вы можете в интернет-магазине FreshMart!