Укроп сушеный 100г

код товара: 236
Цена
20.00
грн
Количество
шт.
Сумма
20.00
Характеристики
Условия хранения:
температура от +5 до +20; влажность до 75%

Родиной укропа считается Южная Европа, Египет и Малая Азия. В Западной и Северной Европе он известен с XVI века. Укроп употребляли в качестве пряности еще древние Египтяне. В нашей стране эта специя достигла широкой популярности наравне с петрушкой. Укроп дополнит вкус любого блюда, исключая разве что сладкое.

Традиционное применение укропа, добавление в супы, салаты, мясные и вторые блюда, а также использование при засолке ограничено теплым временем года. Но когда свежий укроп исчезает во всех блюдах его легко заменить сушеным вариантом. Укроп отлично сочетается с черным перцем, петрушкой, кинзой и базиликом.

Укроп традиционно добавляют в картофель, иногда вместе с молодым или зрелым чесноком. Он отлично дополняет вкус различных соусов и подлив. Кроме этого укроп можно встретить в составе блюд из яиц, паштетов и фасоли. Сушеную зелень добавляют обычно за 5-10 минут до готовности блюда.

Доказано что укроп влияет на снижения уровня соли в организме, а также препятствует перенасыщению солями. Укроп применяют как средство от бессонницы, гипертонической болезни и как мочегонное. Его используют как успокаивающее и отхаркивающее средство при заболеваниях верхних дыхательных путей. Сушеную зелень рекомендуют употреблять при ожирении и сахарном диабете.

Читать полностью
Похожие товары
Рецепты в которых есть этот товар
0