Свекла Цилиндр

Код товара: 1808
Характеристики
Калорийность (на 100 г):
43 ккал
Условия хранения:
температура от +1 до +5; влажность 85 - 90%
Срок хранения:
3 месяца

Особенности. Цилиндра – это сорт свеклы, созревающий в конце лета. От остальных его отличает продолговатая, цилиндрическая форма плодов, которой сорт и обязан своим названием. Корнеплоды бордового цвета покрыты тонкой кожицей, мякоть темная и однородная, без кольцевого рисунка на срезе. Вкус этой свеклы нежный, сладковатый, текстура сочная, слегка хрустящая. Купить свеклу Цилиндра очень просто - достаточно только оформить заказ на сайте интернет-магазина FreshMart.

Применение. Свекла Цилиндра отлично подойдет как для употребления в сыром виде, так и для приготовления разнообразных блюд. Из тонких ломтиков корнеплода можно сделать карпаччо или добавить их в салат, а свекольный сок часто используется в качестве натурального пищевого красителя. Вкус молодой свеклы лучше всего сочетается с козьим сыром, грецкими или кедровыми орехами и свежей рукколой. Без корнеплода не обходится множество традиционных блюд: борщ, холодник, винегрет, а при запекании он приобретает нежный карамельный привкус, который как нельзя лучше подчеркнет медово-бальзамический соус.

Польза. Главной отличительной чертой свеклы является наличие в её составе особенной аминокислоты бетаина. Считается, что она участвует в очищении печени и регенерации её клеток, а в спортивном питании применяется как добавка, стимулирующая рост мышечной массы и уменьшающая процент жировой ткани. Пищевые волокна, содержащиеся в этом овоще, нормализуют уровень холестерина в крови и служат питательной средой для полезной кишечной микрофлоры.

Витамины: A, C, E, K, витамины группы B

Макро- и микроэлементы: кальций, магний, железо, фосфор, калий, натрий, цинк, медь, марганец, селен

Другие вещества: сахароза, органические кислоты, бетаин, пищевые волокна

Внешний вид товара может отличаться от изображений, представленных на сайте.

Читать полностью
Похожие товары
Вход
Восстановление пароля
Регистрация
Обратная связь
Полностью очистить корзину?
Удалить товар?
Сообщите о наличии