Особенности. Зеленые помидоры – это недозрелые овощи, а не сорт. Плоды округлой формы, немного приплюснуты. Вес помидора составляет примерно 50-80 грамм. Шкурка и мякоть зеленого цвета. Кожица гладкая и плотная, но не толстая. Мякоть сочная и ароматная, содержит небольшое количество семян. Во вкусе присутствует кислинка.
Применение. Зеленые помидоры широко применяют в кухнях разных стран мира. Любят их за необычный вкус неспелого овоща. Употребляют в свежем виде. Помидоры добавляют в салаты, закуски, первые и вторые блюда. Их консервируют, маринуют и квасят. Томаты лучше усваиваются с добавлением масла. Присоединяйтесь к сообществу любителей зеленых томатов! В интернет-магазине FreshMart можно купить их, а также другие продукты высокого качества по доступной цене.
Польза. В зеленых помидорах содержатся витамины, микроэлементы, полезные кислоты. В состав овоща входит глутаминовая кислота 0,442 г на 100 г продукта, она положительно влияет на нервную систему. Богаты томаты витамином С, что способствует укреплению иммунитета. Витамин В4 или холин является составляющим клеток и тканей организма. В составе зеленого помидора есть медь, которая необходима для усвоения железа и поддержания состава крови.
Витамины: А, С, Е, К, РР, группа В
Биологические элементы: железо, медь, марганец, селен, цинк
Внешний вид товара может отличаться от изображений, представленных на сайте.