Помідор сливка на гілці

Рідною країною помідора можна назвати тропічні широти Америки. Дикорослі томати там зустрічаються і нині. Ще стародавні ацтеки активно використовували цей овоч, він вживався як в їжу, так і в лікувальних цілях. Племена ацтеків називали його «томатль», звідси і наше «томат». А ось помідор це, скоріше, простонародна назва, що прийшла з побуту.

Томат підкорив весь світ своєю особливою структурою і різноманітністю смаку. Майже кожна національна кухня може похвалитися помідором в складі своєї фірмової страви. Іспанські холодні супи, італійська піца, основні страви мексиканської кухні (буріто, чімічанга, енчілада, кесаділья), український борщ, російські щі - лише деякі страви, які не обходяться без помідорів. Цей овоч нині просто незамінний.

Сорт помідорів з характерною довгастою формою, що зовні нагадує сливу, і щільною шкіркою називають збірним терміном «сливка». Дозріваючи на гілці помідори стають більш налитими, кожен томат один в один, як інший. Даний сорт краще підходить для консервування, маринування і соління, особливо в цілому, не нарізаному вигляді. Вони досить соковиті і підійдуть для соку та домашньої томатної пасти. Але можна вживати і у свіжих салатах, додавати в супи і другі страви - вибір тільки за вами.

Свіжий помідор сливка на гілці низькокалорійний продукт рекомендований всім, хто стежить за своїм харчуванням. У свіжому і солоному вигляді вони стануть відмінним гарніром до м'яса, а також одним з основних інгредієнтів салатів. В інтернет-магазині FreshMart Ви знайдете великий асортимент томатів, а швидка доставка додому не змусить себе чекати!

Вміст вітамінів у помідорі сливка на гілці (на 100 г їстівної частини):

Вітамін А--------------------1,00 мг
Вітамін В1-------------------0,06 мг
Вітамін В2-------------------0,04 мг
Вітамін В3 або РР------------0,50 мкг
Вітамін В9-------------------11,00 мкг
Вітамін С--------------------25,00 мг
Вітамін Е--------------------0,40 мг