Помидор оранжевый

код товара: 1460
Характеристики
Вес:
60-80г
Калорийность (на 100г):
22 Ккал
Условия хранения:
температура от +1 до +6; влажность 80-90%
Страна происхождения:
Голландия
Срок хранения:
5-10 дней

Особенности. Перу является родиной помидоров. Первым привез в Европу томаты испанский конкистадор Фернандо Кортес. Существует огромное количество разнообразных сортов, среди которых оранжевый помидор. Форма томата округлая, слегка приплюснутая. Отличаются они небольшим размером, в диаметре 5-6 см. Вес одного плода 60-80 грамм. Кожица имеет солнечно-оранжевый цвет, довольно плотная, но не толстая. Присутствует небольшой стержень, не чувствуется при употреблении. Томат разделен на 5-6 сегментов, в которых содержится мякоть и семена. Вкус оранжевого помидора кисло-сладкий. Мякоть сочная и нежная.

Применение. Оранжевый помидор обладает отличными вкусовыми качествами, его едят в свежем виде. Добавляют в салаты, овощ является компонентом множества блюд. Томаты жарят, маринуют, фаршируют, сушат. Это универсальный продукт, который сочетается с мясом, овощами и зеленью. Если есть помидоры с рыбой или яйцом, замедляется процесс пищеварения.

Польза. Помидоры богаты витаминами, микроэлементами и аминокислотами. Благодаря клетчатке при употреблении оранжевых томатов улучшается работа желудочно-кишечного тракта. Содержит калий, который способствует укреплению сердечно-сосудистой системы и поддерживает водно-солевой баланс. В составе овоща присутствует железо, что способствует кроветворению. Витамины группы В положительно влияют на работу нервной системы. Оранжевые помидоры низкокалорийные, применяют в диетическом питании.

Витамины: А, С, РР, витамины группы В

Микроэлементы: калий, натрий, магний, кальций, фосфор, сера, железо, цинк, сера

Читать полностью
Похожие товары
0