Кактус опунция родом из далекого Кипра. Опунция – растение, которое относится к семейству Кактусовые (Cactaceae), насчитывает около 300 видов, растения бывают совершенно разнообразного размера и облика. Ростом деревце метр - полтора. Внешне похоже на наши привычные комнатные кактусы с плоскими стеблями, обычно они толстые и крепкие, покрытые желтыми или темными шипами.
Плоды опунции или теоночтли (или tuna), — такое название она получила от ацтеков — имеют кисло-сладкий вкус. Для ацтеков эти плоды были основой рациона питания. Позднее европейцы, стали называть опунцию колючей грушей (prickly pear). По форме плод и правда имеет сходство с грушей или киви, только зачастую он покрыт колючками.
Колючая груша по форме схожа с цилиндром, ее длина примерно 5-7 см. Мякоть плода довольно сладкая и очень сочная, несколько походит на хурму, правда может отдавать легким хвойным вкусом.
Для того чтобы употребить опунцию нужно удалить с кожицы тонкие острые колючки. Едят их в свежем, вареном и сушеном виде. Плоды кактуса используются в различных блюдах, их можно запекать в духовке, добавлять к мясу, или в десерты. Плоды добавляют в ликеры и различные коктейли, чтобы придать им экзотический вкус.
Хотите попробовать плод кактуса? Этот продукт легко заказать в интернет-магазине FreshMart!
Внешний вид товара может отличаться от изображений, представленных на сайте.
Плод вообще безвкусный, очень много косточек. Не впечатлил.
Очень прикольная вещь) освежает и сладковатый) рекомендую)
Неплохой свежий вкус.Пахнет приятно. Необычная вещь. Но, нужно быть осторожными с маленькими иголочками. Я немного неаккуратно поступила и иголки были в пальцах и в языке :))).
Фрукт очень сочный! Интересный вкус, необычное послевкусие) Рекомендую попробовать!
Давно хотел попробовать плод кактуса, как-то необычно. Этот экзотический фрукт немного сладковатый, мне понравился.
Необычный фрукт,но нужно очищать в перчатках, так как есть небольшие колючки.А вообще вкус приятный.
Этот экзотический фрукт очень полезен для здоровья, так как содержит много питательных веществ.Присутствуют твёрдые косточки, но они полезные.Плоды кактуса по вкусу напоминают немного грушу, плод очень сочный и немного сладкий.