Питахайя Шри-Ланка

код товара: 1870
Характеристики
Калорийность (на 100 г):
60 ккал
Условия хранения:
температура от +6 до +8; влажность 85 - 90%
Срок хранения:
3 дня
Страна происхождения:
Шри-Ланка

Особенности. Питахайя – это название для съедобных плодов некоторых видов лианообразных кактусов, произрастающих в жарком климате Юго-Восточной Азии, Мексики, Израиля. Плоды шри-ланкийской питайи очень крупные, достигают веса 500-700 граммов. Ярко-розовая кожица плода покрыта выростами-листочками, которые ближе к краю приобретают насыщенный зеленый цвет. Мякоть питахайи белая, полупрозрачная и очень сочная, в неё погружено множество мелких съедобных семян. Вкус очень нежный и освежающий, нейтрально-сладковатый.

Применение. Свежую питахайю перед употреблением лучше предварительно охладить – так деликатный вкус её мякоти проявит себя в полной мере. Плод разрезают пополам, а затем нарезают дольками, либо просто вычерпывают мякоть из половинок ложечкой. Драконов фрукт очень эффектно смотрится в составе фруктовых тарелок или салатов, используется для приготовления смузи, сорбетов и мороженого, начинки для десертов и необычного акцента в блюдах из креветок или курицы в тайском стиле. Хотите попробовать питахайю Шри-Ланка? Этот продукт легко заказать в интернет-магазине FreshMart!

Польза. Мякоть питахайи содержит значительное количество витамина C, который помогает эффективной работе иммунной системы, участвует в выработке коллагена, сохраняя упругость кожи, и способствует лучшему усваиванию железа из пищи. Полиненасыщенные жирные кислоты, в числе которых омега-3, нормализуют уровень холестерина в крови, предотвращая заболевания сердца и сосудов, а по некоторым данным снижают риски развития диабета 2-го типа и даже возрастных нейродегенеративных заболеваний.

Витамины: A, C, E, витамины группы B

Макро- и микроэлементы: железо, калий, кальций,  магний, фосфор

Другие вещества: полиненасыщенные жирные кислоты, антиоксиданты

Внешний вид товара может отличаться от изображений, представленных на сайте.

Читать полностью
Похожие товары
0