Перец сычуаньский 50г

Код товара: 1696
(0)
Цена за 1 шт.мин. заказ 1 шт.
0.00 ₴
Снят с продажи
Характеристики
  • Калорийность (на 100г): 
  • Условия хранения: 
  • Срок хранения: 
  • Страна происхождения: 
  • Другие названия: 
Полезная информация
Читать полностью

Особенности. Сычуаньский перец является одной из самых популярных специй в китайской, тайской и индийской кухнях. Несмотря на название, близких родственных связей с черным или стручковым перцем у этого растения нет – деревья или кусты сычуаньского перца принадлежат к семейству Рутовые, куда относятся все цитрусовые растения. В качестве пряности используют оболочки плодов, чаще всего предварительно удалив семена – весь аромат сосредоточен именно в этих сухих коробочках, которые могут иметь коричневый, красноватый или зеленоватый оттенок. Китайский перец известен благодаря своим необыкновенным вкусовым качествам – его острота не похожа на перечную, а вызывает во рту ощущение легкого покалывающего онемения. В аромате специи различимы нотки цитрусовых, аниса и мяты.

Применение. Эта универсальная специя традиционно используется во множестве рецептов кухонь Восточной Азии, постепенно приобретая всё больше поклонников по всему миру. Сычуаньским перцем чаще всего приправляют супы, соусы, блюда из овощей, мяса или морепродуктов. Прежде, чем добавить китайский перец в блюдо, необходимо немного прогреть его на сковороде без добавления масла, после чего измельчить до крупинок нужного размера. Оптимальное время внесения в блюдо – за несколько минут до готовности, а мясо и рыбу можно натереть молотым перцем перед приготовлением. Лучше всего аромат специи сочетается с имбирём, анисом и гвоздикой. Мы любим сычуаньский перец! Теперь и Вы можете оценить этот продукт по достоинству: сделав заказ в интернет-магазине FreshMart, Вы получите перец лучшего качества по выгодной цене.

Польза. Сычуаньский перец известен своими обеззараживающими и противовоспалительными свойствами, поэтому наряду с основной терапией поспособствует скорейшему избавлению от простуды, заболеваний полости рта и расстройств пищеварения. Ему приписывают тонизирующее действие на организм, а вещества, которое обуславливают его специфическую остроту, имеют также легкий обезболивающий эффект, улучшают секрецию пищеварительных желез и аппетит.

Витамины: А, K, витамины группы B

Макро- и микроэлементы: медь, калий, железо, марганец, фосфор, селен, цинк

Другие вещества: эфирное масло, алкалоиды, фитостеролы

Внешний вид товара может отличаться от изображений, представленных на сайте.

Отзывы
Отзывов о данном товаре пока нет
Похожие товары
Перец душистый горошек 70г - FreshMart
Цена за 1 шт.мин. заказ 1 шт. Перец душистый горошек 70г
39.00 ₴
Товар добавлен в корзину
шт.
Перец чили сушеный резаный 70г - FreshMart
Цена за 1 шт.мин. заказ 1 шт. Перец чили сушеный резаный 70г
28.00 ₴
Товар добавлен в корзину
шт.
Перец сладкий сушеный резаный 80г - FreshMart
Цена за 1 шт.мин. заказ 1 шт. Перец сладкий сушеный резаный 80г
29.00 ₴
Товар добавлен в корзину
шт.
Перец чили молотый 100г - FreshMart
Цена за 1 шт.мин. заказ 1 шт. Перец чили молотый 100г
33.00 ₴
Товар добавлен в корзину
шт.
Перец Тайский чили 50г - FreshMart
Цена за 1 шт.мин. заказ 1 шт. Перец Тайский чили 50г
82.00 ₴
Товар добавлен в корзину
шт.
Перец розовый горошек 60г - FreshMart
Цена за 1 шт.мин. заказ 1 шт. Перец розовый горошек 60г
96.00 ₴
Товар добавлен в корзину
шт.
Перец чили стручки сушеные 100г - FreshMart
Цена за 1 шт.мин. заказ 1 шт. Перец чили стручки сушеные 100г
120.00 ₴
Товар добавлен в корзину
шт.
Акционные товары
Посмотреть всё
Гранат - FreshMart
Цена за 1 кгмин. заказ 0.5 кг Гранат
80.00 ₴ 58.00 ₴
Товар добавлен в корзину
кг
Лимкват - FreshMart
Цена за 1 кгмин. заказ 0.5 кг Лимкват
750.00 ₴ 560.00 ₴
Товар добавлен в корзину
кг
Лонган - FreshMart
Цена за 1 шт.мин. заказ 15 шт. Лонган
13.00 ₴ 8.00 ₴
Товар добавлен в корзину
шт.
Личи - FreshMart
Цена за 1 шт.мин. заказ 10 шт. Личи
14.00 ₴ 9.00 ₴
Товар добавлен в корзину
шт.
Хурма Шарон - FreshMart
Цена за 1 кгмин. заказ 0.5 кг Хурма Шарон
116.00 ₴ 77.00 ₴
Товар добавлен в корзину
кг
Финики королевские 100г - FreshMart
Цена за 1 шт.мин. заказ 3 шт. Финики королевские 100г
65.00 ₴ 49.00 ₴
Товар добавлен в корзину
шт.
Черимойя - FreshMart
Цена за 1 шт.мин. заказ 1 шт. Черимойя
99.00 ₴ 79.00 ₴
Товар добавлен в корзину
шт.
Помидор черри Honing 180г - FreshMart
Цена за 1 шт.мин. заказ 1 шт. Помидор черри Honing 180г
211.00 ₴ 175.00 ₴
Товар добавлен в корзину
шт.
Ананас Голд - FreshMart
Цена за 1 шт.мин. заказ 1 шт. Ананас Голд
207.00 ₴ 169.00 ₴
Товар добавлен в корзину
шт.
Саподилла - FreshMart
Цена за 1 шт.мин. заказ 3 шт. Саподилла
90.00 ₴ 72.00 ₴
Товар добавлен в корзину
шт.
Мякоть дуриана кусочками 100г - FreshMart
Цена за 1 шт.мин. заказ 1 шт. Мякоть дуриана кусочками 100г
399.00 ₴ 299.00 ₴
Товар добавлен в корзину
шт.
Бобы эдамаме - FreshMart
Цена за 1 кгмин. заказ 1 кг Бобы эдамаме
1 050.00 ₴ 950.00 ₴
Товар добавлен в корзину
кг
Манго королевский (предзаказ) - FreshMart
Доставка с 01.12
Цена за 1 шт.мин. заказ 1 шт. Манго королевский (предзаказ)
220.00 ₴ 149.00 ₴
Товар добавлен в корзину
шт.
Акция Доставка с 30.11-06.12.20
Набор манго Королевский 5 шт. - FreshMart
Цена за 1 шт.мин. заказ 1 шт. Набор манго Королевский 5 шт.
1 425.00 ₴ 950.00 ₴
Товар добавлен в корзину
шт.
Голубика крупная Перу 125г - FreshMart
Цена за 1 шт.мин. заказ 1 шт. Голубика крупная Перу 125г
95.00 ₴ 65.00 ₴
Товар добавлен в корзину
шт.
Куруба - FreshMart
Цена за 1 шт.мин. заказ 1 шт. Куруба
110.00 ₴ 80.00 ₴
Товар добавлен в корзину
шт.
Манго Остин - FreshMart
Цена за 1 шт.мин. заказ 1 шт. Манго Остин
185.00 ₴ 115.00 ₴
Товар добавлен в корзину
шт.
Новинки
Помидор черри сливка 250г - FreshMart
Цена за 1 шт.мин. заказ 1 шт. Помидор черри сливка 250г
108.00 ₴
Товар добавлен в корзину
шт.
Полностью очистить корзину?
Удалить товар?