Особенности. Патиссоны – овощи из семейства Тыквенные, родиной которых является Южная и Центральная Америка. Патиссоны по форме напоминают цветок: серединка приплюснутая, округлая, при этом края волнистые. Окрас кожуры овоща желтый, кожица плотная и гладкая. Мякоть патиссонов нежная, сочная, немного волокнистая, по вкусу напоминает кабачок. Практически в них нет семечек.
Применение. Патиссоны едят в сыром виде с кожицей. Их широко применяют в кулинарии, жарят, тушат, варят, консервируют. Так как овощ имеет красивую форму плода, его фаршируют. Сочетаются со всеми овощами, зеленью и мясом. При использовании специй, патиссоны легко впитывают ароматы. При консервировании приобретают вкус белых грибов. Хранить необходимо в холодильнике или прохладном, темном месте. На сайте интернет-магазина FreshMart только самые свежие и вкусные патиссоны, а быстрая доставка домой избавит Вас от лишних хлопот, связанных с их покупкой.
Польза. В патиссонах богатый состав полезных веществ. Уникальным является сочетание воды и щелочных компонентов, которые способствуют усвоению белков. Так как содержание клетчатки в овоще большое, а калорий мало, применяют в диетическом питании. Содержит витамин Е, он необходим для развития скелетных мышц, соединительных тканей и укрепления стенок кровеносных сосудов. Богаты патиссоны железом - микроэлемент отвечает за кроветворение. При регулярном употреблении овоща повышается иммунитет, улучшается пищеварение и обмен веществ.
Витамины: А, С, Е, группа В
Биологические элементы: калий, кальций, натрий, молибден, фосфор, железо, кобальт, цинк
Внешний вид товара может отличаться от изображений, представленных на сайте.