Умови зберігання:
Особливості. Тамариндова паста Suree — це приправа азіатського походження, виготовлена з плодів тамаринду. Фрукт має тропічне коріння і належить до сімейства Бобові; його плоди являють собою стручки, а м'якоть по вигляду консистенції нагадує фінік. Тамариндова паста — це густа маса коричневого кольору з кислуватим смаком і яскравим фруктовим ароматом. Склад: тамаринд 80%, вода, сіль, лимонна кислота, бензоат натрію.
Застосування. Тамариндова паста широко відома в тайській, мексиканській, середземноморській кухнях. Її використовують як основу для приготування кисло-солодких і гострих соусів, які добре поєднуються з локшиною, спринг-ролами, морепродуктами, тофу, м'ясом. Тамариндову пасту можна додавати в супи, основні страви, салати, маринувати в ній м'ясо і рибу.
Користь. В Індії тамаринд використовують для лікування розладів кишечника і підвищення апетиту. Він містить клітковину, яка покращує травні процеси і сприятливо впливає на мікрофлору. Аскорбінова кислота підтримує імунітет і допомагає зберегти молодість шкіри, антиоксиданти підтримують роботу серцево-судинної системи, захищає від негативного впливу навколишнього середовища.
Вітаміни: A, С, Е, вітаміни групи В.
Макро- і мікроелементи: калій, кальцій, залізо, магній, фосфор, цинк, селен.
Інші речовини: клітковина, органічні кислоти.
Купити Тамаріндовое паста Suree дуже просто - достатньо лише оформити замовлення на сайті інтернет-магазину FreshMart.
Зовнішній вигляд товару може відрізнятися від зображень, представлених на сайті.
