Папайя желтая

код товара: 1811
 
Можно заказать на 01.06 и позже
Цена
480.00
грн
Количество
кг
Сумма
720.00
Характеристики
Калорийность (на 100г):
43 ккал
Условия хранения:
температура от +7 до +10; влажность 85 - 90%
Срок хранения:
3-5 дней
Страна происхождения:
Таиланд

Особенности. Папайя – это дерево семейства Кариковые, произрастающее в тропических регионах Юго-Восточной Азии и Южной Америки. Внешне желтая папайя напоминает небольшую дыню – плоды имеют овальную, грушевидную или слегка вытянутую форму и плотную гладкую кожицу солнечного цвета. Внутри находится полость с множеством несъедобных черных семян. Мякоть папайи в зрелом состоянии очень мягкая и сочная, у плодов средней степени спелости плотная. Вкус фрукта похож на сочетание дыни и манго, иногда с нотками молодой моркови. Немного недозрелые плоды могут иметь легкий неприятный привкус, обусловленный присутствием в их составе млечного сока, который разрушается при полном созревании или термической обработке.

Применение. Насладиться прекрасным вкусом папайи можно так: разрежьте плод пополам, извлеките семена, а затем ешьте сочную мякоть ложечкой либо нарежьте её ломтиками для фруктовой тарелки или салата. Кожица папайи несъедобна – она плотная и сильно горчит. Вкус этого фрукта как нельзя лучше подчеркнет свежий сок лайма или лимона. Недозрелые плоды лучше приготовить – они входят в состав многих рецептов карри, салатов, а также станут прекрасным гарниром к блюдам из морепродуктов. Ищете, где купить желтую папайю? Сделайте заказ в интернет-магазине FreshMart и мы доставим свежую и вкусную папайю прямо к порогу Вашего дома!

Польза. В первую очередь стоит отметить высокое содержание в папайе витамина C: всего 70 граммов мякоти фрукта полностью удовлетворяют дневную потребность в этом соединении. Аскорбиновая кислота играет важную роль в функционировании иммунитета, поддерживает тонус кожи и капилляров, способствует полноценному усвоению железа из пищи. Витамин A обеспечивает работу органов зрения и репродуктивной системы, а фолиевая кислота необходима для профилактики анемии и правильного внутриутробного развития плода. Фермент папаин улучшает переваривание белковой пищи, а также используется в косметологии в качестве деликатного пилинга.

Витамины: A, C, E, витамины группы B

Макро- и микроэлементы: натрий, калий, кальций, магний, марганец, железо, цинк, медь, фосфор, селен

Другие вещества: ферменты, антиоксиданты, пищевые волокна

Читать полностью
Похожие товары
0