Мука спельты изготавливается из особого вида пшеницы. Спельта имеет более твердую оболочку, чем обычная пшеница, удобнее в кулинарии и легче усваивается организмом. Ее можно использовать для всех блюд, для которых используется обычное пшеничная мука, но пользы в них будет значительно больше.
Почему мы советуем купить муку спельты?
- Натуральный полезный продукт.
- Не содержит холестерина и вредных синтетических добавок.
- Подходит для любых кулинарных экспериментов.
Мука спельты содержит значительно больше грубых волокон и клетчатки, чем обычное пшеничная, а значит, может способствовать улучшению пищеварения. Также она богата витаминами и микроэлементами. У муки нейтральный вкус и привычный пшеничный зерновой аромат.