Манго Кео Савой

код товара: 1812
Характеристики
Калорийность (на 100г):
60 ккал
Условия хранения:
температура от +7 до +10; влажность 85 - 90%
Срок хранения:
3 дня
Страна происхождения:
Таиланд
Другие названия:
Зеленый, Keo Sevoy
Вес:
250-350 г

Особенности. Существует несколько сортов манго, которые имеют кожицу зеленого цвета даже в спелом состоянии, одним из самых популярных считают манго Кео Савой. Внешне и по вкусу он напоминает желтый тайский манго. Форма плодов овальная, немного сужающаяся к одной из вершин. Тонкая, но плотная кожица имеет яркий зеленый цвет, иногда может быть покрыта белесым восковым налетом, а под ней прячется сочная желтая мякоть. Текстура мякоти однородная, плотная и хрустящая, на вкус она сладкая с едва заметной кислинкой. Обычно манго Кео Савой едят слегка недоспелым, но полностью дозревшие фрукты нисколько не уступают по вкусовым качествам - они становятся мягче и сочнее, а кожица приобретает желтоватый оттенок. Хотите попробовать зеленый манго? Этот продукт легко заказать в интернет-магазине FreshMart!

Применение. Для того чтобы полакомиться манго, необходимо разрезать плод пополам, огибая крупную плоскую косточку, затем надрезать мякоть в каждой из половинок крест-накрест и вывернуть их наизнанку. В результате Вы получите своеобразный «ёжик» из кубиков манго, которые легко отделятся от кожицы. Лучше всего есть плоды манго свежими, но при желании мякоть можно добавить в смузи, коктейль, приготовить с ней легкий десерт или фруктовый салат. Но не стоит думать, что эти плоды подходят только для сладких блюд: нежная сладость манго прекрасно оттенит вкус закусок, салатов, блюд из морепродуктов и птицы.

Польза. Яркая мякоть манго является хорошим источником витамина A – вещества, необходимого для острого зрения, красивой кожи и репродуктивного здоровья. Аскорбиновая кислота считается действенным профилактическим средством, предотвращающим респираторные вирусные инфекции, кроме того она необходима для правильного усвоения железа – а это обеспечивает формирование здоровых клеток крови и полноценное снабжение кислородом всех тканей организма.

Витамины: A, C, E, K, B

Макро- и микроэлементы: магний, кальций, калий, натрий, фосфор, железо, медь, цинк

Другие вещества: пищевые волокна, органические кислоты, антиоксиданты

Внешний вид товара может отличаться от изображений, представленных на сайте.

Читать полностью
Похожие товары
0