Манго Шей Талонг

код товара: 1863
Характеристики
Калорийность (на 100г):
65 ккал
Условия хранения:
температура от +10 до +13; влажность 90 - 95%
Срок хранения:
3 дня
Страна происхождения:
Мьянма (Бирма)
Другие названия:
Сейн Та Лон, Sein Ta Lone

Особенности. Шей Талонг – это манго родом из Бирмы. Хотя на территории этого государства распространено множество самых разнообразных сортов манго, местные жители утверждают, что вкуснее разновидности не найти – а мы охотно им верим. Крупные плоды покрыты плотной кожицей ярко-желтого цвета, на которой могут встречаться небольшие пятнышки естественного происхождения, образующиеся в процессе созревания. Мякоть этого манго очень сочная и сладкая, лишена волокон, зато обладает неповторимым ароматом с нежной хвойной ноткой. Сезон манго Шей Талонг очень короткий, длится с мая до конца июня.

Применение. Спелая мякоть манго с легкостью вытеснит любой десерт на второе место в списке любимых. Фрукт разрезают пополам, осторожно огибая косточку, затем мякоть надрезают крест-накрест, стараясь не повредить кожицу, после чего каждую из половинок выворачивают наизнанку. В результате получают «ежик» из кубиков манго, которые легко отделяются от кожицы – теперь их можно есть свежими или добавить в смузи или фруктовый салат. Плоды манго средней степени спелости, имеющие более плотную мякоть, часто добавляют в блюда из курицы, гарниры и салаты в азиатском стиле, или едят в качестве самостоятельной закуски, приправив солью и красным острым перцем. Хотите попробовать манго Шей Талонг? Этот продукт легко заказать в интернет-магазине FreshMart!

Польза. Главной ценностью манго считают высокое содержание в этих плодах витамина C – вещества, ответственного за эффективную работу иммунной системы организма, поддержание тонуса кожи и стенок капилляров. Витамин A, придающий мякоти манго её солнечный цвет, проявляет антиоксидантную активность, защищая клеточные мембраны от повреждений, предотвращает возникновение воспалительных процессов, поддерживает здоровье органов зрения, репродуктивной системы и нормальный метаболизм в целом. Фолиевая кислота играет важнейшую роль в правильном внутриутробном развитии плода при беременности, а также принимает участие в формировании полноценных красных кровяных телец, являясь профилактикой некоторых форм анемии.

Витамины: A, C, E, K, витамины группы B

Макро- и микроэлементы: кальций, железо, фосфор, натрий, калий, цинк, медь, марганец, селен

Внешний вид товара может отличаться от изображений, представленных на сайте.

Читать полностью
Похожие товары
0