Лук очищенный в вакууме 2кг

Особенности. Репчатый лук, без сомнений, является незаменимым продуктом на каждой кухне. Но мало кого радует перспектива избавляться от назойливой шелухи во время творческого процесса приготовления любимых блюд. Очищенный лук очень удобен в использовании, а кроме того значительно сокращает время, затраченное на приготовление пищи, устраняя необходимость чистить и мыть его. Вакуумная упаковка надежно сохраняет свежесть и сочность овоща в течение недели. Купить лук очень просто - достаточно только оформить заказ на сайте интернет-магазина FreshMart.

Применение. Лук в блюдах может служить как ароматной приправой, так и вполне самостоятельным ингредиентом. Мелконарезанный обжаренный лук добавляют в супы и жаркое, заправляют им тушеные овощи, подают к традиционным вареникам со сметаной. Колечки лука входят в состав летних салатов из свежих овощей, а кроме того, без него не обходится буквально ни один рецепт маринада или базового бульона. Самое знаменитое блюдо, где этот овощ играет главную роль - луковый суп, который на сегодняшний день является одной из кулинарных визитных карточек Франции.

Польза. В холодное время года лук становится одним из действенных средств для профилактики простудных заболеваний – всё благодаря комбинации в его составе витамина C и фитонцидов, оказывающих антибактериальное и противовирусное действие. Аскорбиновая кислота – важный фактор, обеспечивающий нормальное усваивание железа организмом, что является залогом формирования здоровых клеток крови. Кроме того, она принимает участие в синтезе коллагена в клетках кожи, поддерживая её упругость, снижает ломкость капилляров и проницаемость их стенок.

Витамины: A, C, E, K, витамины группы B

Макро- и микроэлементы: кальций, магний, калий, цинк, медь, натрий, железо, фосфор, марганец, селен

Другие вещества: антиоксиданты, фитонциды, органические кислоты, эфирное масло, ферменты, пектин

Внешний вид товара может отличаться от изображений, представленных на сайте.