Лист банана

код товара: 154
 
Можно заказать на 27.08 и позже
Цена
1 760.00
грн
Количество
кг
Сумма
1 760.00
Характеристики
Условия хранения:
температура 0; влажность 95-100%
Страна происхождения:
Эквадор
Срок хранения:
5 дней

Банановый лист являет собой основу бананового дерева. Ведь даже ствол дерева – это ни что иное, как прилегающие друг к другу основания листьев. Банановые листья очень быстро растут – за неделю маленький листочек достигает своих полноценных размеров. Они чрезвычайно прочные, с поперечными жесткими прожилками, эластичные, водонепроницаемые и жароустойчивые. В одной упаковне весом 0,5 кг находится 13-14 банановых листов, их длина составляет 112-113 см, а ширина - 22-23 см. Вес одного листочка 35-37 г.

Несмотря на свою несъедобность, банановые листья довольно часто используются в кулинарии. Их применяют вместо тарелок для пищи, которую едят руками. Если дополнить украшение стола цветами и фруктами, подать рис и морепродукты – то получится экзотическая сервировка в тайско-азиатском стиле. Листья бананов применяют вместо фольги для приготовления пищи, особенно часто используют в гриле. Причём банановая обёртка не допускает испарения влаги, поэтому блюда получаются очень сочными. Если на банановый лист выложить уже готовые горячие продукты, то он придаст им оригинальный привкус и немного потемнеет.

Области применения банановых листьев не ограничиваются кулинарией. Особенно это касается стран Юго-Восточной Азии, где банановое дерево так же легко встретить, как у нас яблоню. Листья бананов содержат мощные антиоксиданты (полифенолы). Поэтому в народной медицине Юго-Восточной Азии их применяют как заживляющее средство. Ими полируют мебель, бедняки используют их в качестве стройматериала для хижин. В этом регионе планеты также популярно использование бананового листа в народных и религиозных обрядах. Кроме того, из листьев изготавливается плотная бумага, обёртка для сигар и сигарет (Куба) и прочее.

Ищете, где купить лист банана? Сделайте заказ в интернет-магазине FreshMart и мы доставим свежие листья банана прямо к порогу Вашего дома!

Внешний вид товара может отличаться от изображений, представленных на сайте.

Читать полностью
0