Кокос молодой в кожуре

код товара: 1371
Цена
175.00
грн
Количество
шт.
Сумма
175.00
Характеристики
Калорийность кокосовой мякоти (на 100г):
354 Ккал
Калорийность жидкости (на 100г):
19 Ккал
Условия хранения:
температура от +5 до +8; влажность 80-90%
Страна происхождения:
Таиланд (Вьетнам)

Особенности. Молодой кокос может быть круглой или овальной формы. Цвет кожуры зависит от степени созревания кокоса, от зеленой до коричневой. Кокосы дозревают по принципу грецкого ореха. Под гладкой кожурой находится слой волокон (копра). Вес одного плода составляет до 1,5 кг. После цветения через 6-8 месяцев зеленые молодые кокосы срывают с дерева. В зависимости от зрелости кокоса могут меняться вкусовые качества и объем кокосовой жидкости (примерно 500 мл). Вкус кокосовой воды приятный, освежающий, нейтрально – сладкий. Внутри кокоса находится нежная, кремовая мякоть.

Применение. Употребляют кокосовую жидкость, которая быстро утоляет жажду и нежную мякоть. Вскрывать кокос лучше с нижней стороны, не с той которой он был прикреплен к пальме. Использовать можно острый нож, которым срезается часть кокоса или вырезается небольшой квадратный кусочек. Мякоть едят ложкой. Перед употреблением желательно охладить кокос в холодильнике. Вскрытый молодой кокос долго не храниться.

Польза. Уникальностью зеленого молодого кокоса является содержание огромного количества полезных веществ. В его составе находятся минеральные вещества, витамины, аминокислоты. Кокосовая вода полностью стерильная и приравнивается к плазме человеческой крови, считается энергетическим напитком, обладает антибактериальными, антивирусными и антигрибковыми свойствами. Если постоянно употреблять жидкость и мякоть кокоса, понижается уровень плохого холестерина, укрепляется иммунная система, налаживается работа ЖКТ. Так как кокос молодой зеленый низкокалорийный, применяют в диетическом питании.

Витамины: С, Е, РР, витамины группы В, ниацин, фолиевая кислота

Микроэлементы: калий, кальций, фосфор, натрий, магний, цинк, селен, железо, медь, марганец

Читать полностью
Похожие товары
0