Калорийность (на 100 г):
Особенности. Лучше конфет! Микс сублимированных ягод клубники и сладких кусочков банана заменит вредные сладости и подпитает витаминами.
Применение. Сублимированную клубнику и банан вкусно есть вместо десерта, добавить в кашу, запеканку или йогурт. А измельчив сухие плоды в порошок, можно получить ароматную витаминную добавку для приготовления коктейлей, десертов и выпечки.
Польза. Клубника – отличный источник витаминов и минеральных веществ. Высокое содержание аскорбиновой кислоты хорошо влияет на защитные функции организма, состояние кожи и сосудов. Пищевые волокна, которыми богаты сублимированные плоды, улучшают работу кишечника и нормализуют уровень холестерина в крови, что является хорошей профилактикой атеросклероза.
Витамины: С, Е, А витамины группы В.
Макро- и микроэлементы: калий, кальций, кобальт, цинк, медь, железо, марганец, фосфор
Другие вещества: органические кислоты, пектины, дубильные вещества, пищевые волокна
