Калорийность (на 100г):
Особенности. Капуста кай-лан или ее еще называют китайская брокколи была известна еще в древние века, она выращивалась в дельте реки Янцзы возле провинции Чжэцзян. Внешний вид капусты кай-лан напоминает листовой салат, листья могут быть зеленого, красного или фиолетового оттенков, качан отсутствует. По вкусу она напоминает шпинат, в пищу можно употреблять только листья.
Применение. Капуста кай-лан хорошо сочетается с томатами, луком, яйцами и зеленью в разнообразных блюдах. Капусту едят в свежем виде, отпаривают с добавлением разных приправ, добавляют в коктейли и смузи. Кроме того, из овоща можно приготовить полезные чипсы: листья капусты посыпать специями, полить оливковым маслом и отправить в духовку на 15-20 минут. Хотите попробовать капусту кай-лан? Этот продукт легко заказать в интернет-магазине FreshMart!
Польза. Отличается капуста кай-лан богатым составом микроэлементов и витаминов. Содержит витамин С, который участвует в синтезе белка, витамин А улучшает зрение, а витамин К способствует свертываемости крови. Жирные кислоты, которые входят в состав капусты кай-лан поддерживаю молодость кожи и незаменимы для женского здоровья.
Витамины: А, С, Е, К, РР и витамины группы В.
Макро- и микроэлементы: калий, кальций, железо, магний, йод, сера, медь, селен.
Другие вещества: пищевые волокна, жирные кислоты, антиоксиданты.
Внешний вид товара может отличаться от изображений, представленных на сайте.
