Калина сушеная 100г

код товара: 1778
Цена
39.00
грн
Количество
шт.
Сумма
78.00
Характеристики
Калорийность (на 100г):
200 ккал
Условия хранения:
температура от 0 до +20; влажность до 75%
Страна происхождения:
Украина
Срок хранения:
12 месяцев

Особенности. Калина – это небольшое дерево или кустарник, распространенное в основном на территории Северного полушария. Известно более 160 видов этого растения, плоды некоторых используют в пищу и в качестве лекарственного сырья. Ягоды заготавливают разными способами – сушат, замораживают или консервируют. Свежая калина часто имеет выраженную горечь во вкусе, которая исчезает при воздействии низких температур – именно поэтому ягоды рекомендуют срывать с дерева уже после наступления первых заморозков.

Применение. Сушеную калину чаще всего используют для приготовления напитков – согревающего и лечебного чая, компотов и настоек. Её можно измельчить в порошок и добавлять в качестве необычной горьковато-кислой приправы в соусы, маринады и жаркое. Сушеные ягоды также используют для приготовления выпечки и десертов – достаточно ненадолго замочить их в теплой воде для размягчения. Хотите попробовать сушеную калину? Этот продукт легко заказать в интернет-магазине FreshMart!

Польза. В составе калины присутствуют антиоксидантные вещества, оказывающие противовоспалительное действие и снижающие риск развития заболеваний сердца, сосудов и нервной системы. Витамин A поддерживает остроту зрения и способствует регенерации кожи, а витамин C стимулирует иммунный ответ, защищая организм от патогенов разной природы. Благодаря наличию дубильных веществ, отвар из ягод и коры калины может применяться как обеззараживающее средство при заболеваниях кожи и ротовой полости.

Витамины: A, C, E, K, витамины группы B

Макро- и микроэлементы: кальций, калий, кобальт, молибден, железо, хром, марганец, цинк, магний, медь, селен

Другие вещества: пектин, дубильные вещества, органические кислоты

Внешний вид товара может отличаться от изображений, представленных на сайте.

Читать полностью
Похожие товары
0