Манго 6:
Территорией происхождения манго считаются тропические леса Азии (территории современных государства Бирма и восточной индийской провинции Ассам). К сегодняшнему дню манго выращивается и экспортируется большинством стран с тропическим климатом – Индией, Китаем, Таиландом, Индонезией, Пакистаном, Мексикой, Бразилией, Перу и проч. Индия лидирует по этим показателям. В этой стране и в Пакистане манго считается национальным растением.
Вес среднего плода манго колеблется в пределах 450 – 600 грамм. Кожура, гладкая и плотная, имеет окраску, состоящую из желтого, красного и зелёного цветов (попадаются однотонные плоды одного из перечисленных цветов). Мякоть спелого плода волокнистая, желтого или оранжевого цвета, очень сладкая. Неспелое манго обладает кислым вкусом. Внутри плода манго содержится большая косточка.
В родных странах манго активно используют в пищу – в вареньях, нектарах, соках, повидлах, джемах, конфитюрах. Неспелые манго добавляются в салаты или подаются в качестве гарниров к мясу, рыбе и птице. У нас этот плод обычно едят сырым или в виде сока и нектара. Однако существует масса рецептов, содержащих манго, которые способны разнообразить меню – от десертов до мясных блюд.
Не рекомендуется есть подряд более 2-х плодов (неважно, спелых или нет)!
Польза манго:
- Манго содержит антиоксиданты, которые защищают организм от преждевременного старения и развития рака;
- Плод является хорошим источником фолиевой кислоты, нескольких витаминов группы В, а также витаминов А, С, К и Е, которые помогают повысить иммунитет;
- Манго содержит магний, калий и антиоксидант мангиферин, которые поддерживают здоровье сердца;
- Фрукт включает пищеварительные ферменты, воду, пищевые волокна и другие соединения, которые помогают наладить пищеварение;
- Манго содержит лютеин, зеаксантин и витамин А, которые поддерживают здоровье глаз;
- Плод включает витамин С, который придает коже эластичность и предотвращает дряблость и появление морщин. Витамин А придает волосам здоровый блеск;
- Полифенолы помогают бороться с окислительным стрессом, который связывают с раком толстой кишки, легких, простаты, молочной железы и костей.
В интернет-магазине FreshMart Вы найдете большой ассортимент манго, а быстрая доставка на дом не заставит себя ждать!
Витамин А--------------------0,39мг
Витамин В1-------------------0,06мг
Витамин В2-------------------0,06мг
Витамин В3 или РР------------0,60мг
Внешний вид товара может отличаться от изображений, представленных на сайте.
