Черевишня

Особенности. Черевишня (чудо-вишня) ‒ это гибрид вишни и черешни, который получился при случайном опылении. Ягоды округлой формы, немного приплюснутые. Вес ягодки 4-8 грамм, как средняя черешня. Черевишня имеет красный окрас кожицы и мякоти. Кожица гладкая, блестящая. Мякоть мясистая, как у черешни. Вкус черевишни кисло-сладкий, но не такой кислый, как у вишни. Присутствует вишневый аромат.

Применение. Черевишню употребляют в свежем виде. Добавляют в десерты, выпечку, мороженое. Совмещается с другими ягодами в йогуртах, твороге. Варят варенье, джем и желе. Из чудо-вишни получается вкусный компот или смузи. Храниться черевишня 3-5 дней. Ягоды отлично замораживаются. Хотите попробовать черевишню? Этот продукт легко заказать в интернет-магазине FreshMart!

Польза. В черевишне богатый состав полезных веществ. Содержит 82% углеводов, что положительно влияет на систему пищеварения. Глюкоза в составе ягод дает силы и энергию организму человека. Богата черевишня магнием и железом, которые способствуют укреплению стенок сосудов. Находится в ягодах йод, необходимый для щитовидной железы. Витамин С повышает иммунитет, а витамин А улучшает зрение. Употребление ягод оказывает мочегонное действие, улучшается работа почек.

Витамины: А, С, Е, РР, Н, группа В

Биологические элементы: калий, кальций, цинк, магний, марганец, медь, железо, йод, фосфор