Бергамот

Код товара: 1830
Цена
75.00
грн
Количество
шт.
Сумма
75.00
Характеристики
Калорийность ( на 100 г):
47 ккал
Условия хранения:
температура от +4 до +8; влажность - 90%
Срок хранения:
7-14 дней
Страна происхождения:
Италия

Особенности. Бергамот - цитрусовое растение, которое ценится, прежде всего, благодаря своему особенному яркому аромату. Это природный гибрид померанца и цитрона родом из Юго-Восточной Азии. Плоды бергамота округлой формы, могут иметь разный размер и кожицу золотистого или зеленоватого оттенка. Внутри содержится сочная мякоть с приятным кисловатым вкусом, частички которой легко отделяются друг от друга. Цедра растения особенно богата эфирным маслом, что придаёт ей насыщенный аромат.

Применение. Плоды бергамота в кулинарии применяют преимущественно ради душистой цедры - с её помощью ароматизируют алкогольные и безалкогольные напитки, кремы, пудинги, сдобную выпечку. Из них получается вкуснейшее варенье или мармелад - для этого плоды используют целиком. Бергамот пригодится и для приготовления несладких блюд: как сок, так и цедра плодов отлично дополнит вкус блюд из рыбы и морепродуктов и птицы в азиатском стиле. Купить бергамот очень просто - достаточно только оформить заказ на сайте интернет-магазина FreshMart.

Польза. Как и другие цитрусовые, бергамот считают хорошим источником аскорбиновой кислоты. Это вещество играет важнейшую роль в правильном функционировании иммунной системы и участвует в синтезе коллагена в коже, обеспечивая её упругость и сияющий вид. Эфирномасляные соединения, которыми богато это растение, обладают обеззараживающими и противовоспалительными характеристиками, помогая справиться с заболеваниями кожи и верхних дыхательных путей.

Витамины: A, C, E, витамины группы B

Макро- и микроэлементы: кальций, железо, магний, фосфор, калий, натрий, цинк, медь, марганец, селен

Другие вещества: пищевые волокна, эфирное масло, антиоксиданты

Внешний вид товара может отличаться от изображений, представленных на сайте.

Читать полностью
Похожие товары
Вход
Восстановление пароля
Регистрация
Обратная связь
Полностью очистить корзину?
Удалить товар?
Сообщите о наличии