Баклажан мини 200г

код товара: 1804
Характеристики
Калорийность (на 100г):
24 ккал
Условия хранения:
температура от 0 до +6; влажность 85-90%
Срок хранения:
15-25 дней
Страна происхождения:
Испания

Особенности. Баклажан мини – это сорт баклажанов, плоды которого имеют небольшие размеры и достигают веса всего 50-70 г. В остальном эти овощи похожи на своих более крупных родственников: для них характерна овальная или вытянутая форма и тонкая гладкая кожица фиолетового цвета. Внутри нежной мякоти содержатся небольшие съедобные семена. Баклажаны имеют особенный, но в то же время довольно нейтральный вкус, позволяющий сочетать их с множеством разнообразных ингредиентов, каждый раз приятно удивляясь результату.

Применение. Баклажаны прекрасно сочетаются с большинством овощей, зелени и многими видами мяса. С добавлением этого овоща готовят рагу, супы, открытые пироги и закуски. Благодаря своим небольшим размерам, баклажаны мини удобны для порционного запекания в духовке, приготовления на гриле или фаршировки. Их вкус лучше всего оттеняют томаты, чеснок, петрушка и орегано. В интернет-магазине FreshMart Вы найдете большой ассортимент баклажанов, а быстрая доставка на дом не заставит себя ждать!

Польза. Благодаря богатому антиоксидантному составу, регулярное употребление баклажанов способно положительно влиять на здоровье сердечно-сосудистой системы, остроту зрения и, по некоторым данным, на общую продолжительность жизни. Значительное содержание клетчатки в этих плодах помогает поддерживать показатели холестерина и глюкозы в крови на нормальном уровне, тем самым препятствуя развитию атеросклероза сосудов и улучшая функционирование эндокринной системы.

Витамины: А, C, Е, K, витамины группы B

Макро- и микроэлементы: кальций, калий, натрий, цинк, железо, магний, фосфор, медь, марганец

Другие вещества: пищевые волокна, антиоксиданты

Читать полностью
0