566.00 грн
Цена
кг
Кол-во
566.00 грн
Сумма
Характеристики
Калорийность (на 100г):
50 Ккал
Условия хранения:
температура от +5 до +10; влажность 85 - 90%

Тамарилло (цифомандра свекольная, томатное дерево) – плодовое растение, родиной которого является территория Южной Америки (а именно, Перу, Эквадора, Чили и Боливии). Название «тамарилло» было придумано искусственно в 1966 году в Новой Зеландии фирмой, занимавшейся выращиванием томатных деревьев (старое название). С того времени на рынке и среди потребителей  прочно закрепилось новое название. На сегодняшний день тамарилло выращивается практически всеми государствами Южной Америки и Новой Зеландией.

Тамарилло по своему биологическому определению ягоды. Имеют яйцевидную форму. Тамарилло имеет среднюю длину 5 – 10 см. Плоды покрыты твёрдой горькой кожурой красного, желтого или оранжево-красного цвета. Мякоть желто-оранжевая, с розовым оттенком, кисло-сладко-солёная на вкус, обладает ароматом экзотических фруктов. В плоде содержатся семечки.

Тамарилло употребляют в свежем виде, освободив от кожуры. Применение тамарилло в кулинарии – универсального характера. Дело в том, что плод может использоваться как овощ (наряду с картофелем, томатами, баклажанами), так и как фрукт. Его применяют в супах, тушат, запекают с мясом и птицей, жарят, варят и подают в качестве гарнира, добавляют в салаты, а также готовят десерты, пюре, джемы, мармелады, разнообразные напитки. В любом случае, перед тем, как использовать тамарилло в пищу, необходимо избавиться от кожуры.

В плоде содержатся витамины групп А, В, С, Е, РР, калий, фосфор, кальций, магний, железо. Отсутствуют натрий и холестерин.

Похожие товары
time
Можно заказать на 22.11 и позже
105.00 грн/шт.
140.00
130.00 грн/шт.
546.00 грн/кг
time
Можно заказать на 21.11 и позже
196.00 грн/шт.
Отзывы покупателей (3)
#
Лора
30 января 2017
Я очень люблю готовить. Хотелось попробовать что-то необычное. Купила тамарилло и добавила его в рагу, оно добавило изюминку моему блюду и необыкновенный аромат.
Отзыв полезен? Да (0) / Нет (0)
Пожаловатся на отзыв
#
Дмитрий
17 января 2017
Тамарилло по вкусу похож чем-то на помидор. Присутствует легкая кислинка. Вкусно пахнет. Можно попробовать.
Отзыв полезен? Да (1) / Нет (0)
Пожаловатся на отзыв
#
Арина
16 января 2017
Кисло-сладкий фрукт, но к сожалению долго не хранится. Один плод попался кислее прочих (брала 3 штучки), поэтому съели с сахаром, от этого вкус не хуже. Любителям кисленьких фруктов рекомендую.
Отзыв полезен? Да (1) / Нет (0)
Пожаловатся на отзыв
Написать отзыв
+38 (044) 331-51-63
+38 (067) 737-99-79
+38 (050) 174-83-37