Королевские шампиньоны – разновидность шампиньонов, отличающихся коричневым цветом шляпки и большим размером гриба. Королевские шампиньоны способны храниться дольше обычных, обладают более насыщенным вкусом и ароматом. Иногда вкус этого гриба сравнивают со вкусом белого гриба.
В промышленности культивируется двуспоровый или реже – двукольцевой шампиньон. Мировое производство шампиньонов превосходит по объёму производство других грибов. Государства, занимающиеся их выращиванием, – США, Франция, Великобритания, Голландия, Польша, Южная Корея, Тайвань. Самая большая плантация шампиньонов в мире находится в штате Пенсильвания (США). Плантация расположена в старой известняковой шахте и достигает длины 24 км.
Важно учитывать, что именно сырые шампиньоны в полной мере обладают целебным действием. Поэтому, что бы получить максимальную пользу от этих грибов, их нужно есть сырыми. Вкус сырых грибов хорошо сочетается со вкусом лимонного сока и оливкового масла. Ищете, где купить шампиньоны? Сделайте заказ в интернет-магазине FreshMart и мы доставим свежие и вкусные шампиньоны прямо к порогу Вашего дома!
Диетологами отмечается, что если заменить шампиньонами мясные продукты, то можно значительно сбросить в весе, не меняя остальной рацион. Шампиньоны способны поддерживать здоровый цвет лица и замедлять процессы старения в организме, как утверждают австралийские диетологи.
Внешний вид товара может отличаться от изображений, представленных на сайте.