Особенности. Микрогрин ‒ пророщенная зелень, которую срезают при появлении первых листьев и корешка. Процесс проращивания происходит в течение 5-7 дней. Ростки подсолнечника имеют удлиненный стебель, несколько зеленых листьев. Вкус сладковатый, нежный с легкой горчинкой. Находится микрогрин в прозрачных лоточках без добавления субстрата. Вес составляет 50 грамм. Мини-зелень проращивают без добавления химических стимуляторов роста, соответственно получается 100% натуральный продукт.
Применение. Микрогрин ‒ пища ХХI века, в Европе она широко применяется в кулинарии. Мини-зелень едят в сыром виде, подают в виде гарнира к горячим блюдам. Ростки подсолнечника являются компонентом салатов, сэндвичей, смузи. Они добавляют блюдам интересные вкусовые нотки. Хранить мини-зелень необходимо в стеклянной таре с неплотно закрытой крышечкой. Хотите попробовать ростки подсолнечника? Этот продукт легко заказать в интернет-магазине FreshMart!
Польза. Ростки подсолнечника не только вкусные, но и полезные. Они являются источником энергии. В процессе роста проростков приумножается концентрация витаминов и минералов. Богаты ростки железом, элемент участвует в процессах кроветворения и обмене веществ. Содержит микрогрин подсолнечника йод, который необходим для нормальной работы эндокринной системы. Маленькая зелень является источником витамина Е, он улучшает состояние кожи и волос. При употреблении ростков укрепляется нервная система благодаря витаминам группы В.
Витамины: А, С, Е, К, D, группа В
Биологические элементы: калий, кальций, магний, фосфор, марганец, цинк, селен, йод
Внешний вид товара может отличаться от изображений, представленных на сайте.