64.00 грн
Цена
шт.
Кол-во
64.00 грн
Сумма
Характеристики
Другие названия:
колючая груша, плоды опунции
Вес:
150-200г
Калорийность:
41 Ккал

Кактус опунция родом из далекого Кипра. Опунция – растение, которое относится к семейству Кактусовые (Cactaceae), насчитывает около 300 видов, прочем растения бывают совершенно разнообразного размера и облика. Ростом деревце метр-полтора. Внешне похоже на наши привычные комнатные кактусы с плоскими стеблями, обычно они толстые и крепкие, покрытые желтыми или темными шипами.

Плоды опунции или теоночтли (или tuna), — такое название она получила от ацтеков — имеют кисло-сладкий вкус. Для ацтеков эти плоды были основой рациона питания. Позднее европейцы, стали называть опунцию колючей грушей (prickly pear). По форме плод и правда имеет сходство с грушей или киви, только зачастую он покрыт колючками.

Колючая груша по форме схожа с цилиндром, ее длина примерно 5-7 см. Кожица может показаться жестковатой, но она тоже съедобна. Мякоть плода довольно сладкая и очень сочная, несколько походит на хурму, правда может отдавать легким хвойным вкусом.

Для того чтобы употребить опунцию нужно удалить с кожицы тонкие острые колючки. Едят их в свежем, вареном и сушеном виде. Плоды кактуса используются в различных блюдах, их можно запекать в духовке, добавлять к мясу, или в десерты. Плоды кладут в ликеры и различные коктейли, чтобы придать им экзотического вкуса.

Похожие товары
566.00 грн/кг
130.00 грн/шт.
134.00 грн/шт.
Отзывы покупателей (4)
#
Анна
17 января 2017
Этот экзотический фрукт очень полезен для здоровья, так как содержит много питательных веществ.Присутствуют твёрдые косточки, но они полезные.Плоды кактуса по вкусу напоминают немного грушу, плод очень сочный и немного сладкий.
Отзыв полезен? Да (1) / Нет (0)
Пожаловатся на отзыв
Написать отзыв
+38 (044) 331-51-63
+38 (067) 737-99-79
+38 (050) 174-83-37