73.00 грн
Цена
кг
Кол-во
73.00 грн
Сумма
Характеристики
Калорийность (на 100г):
27 Ккал
Условия хранения:
температура от +1 до +5; влажность 85 - 90%

Родиной перца являются тропические области Америки. В нынешнее время перец выращивается на всех материках. По биологической классификации перец – ложная многосемянная пустотелая ягода.

Болгарский перец – сладкий сорт перца. Его применяют в кулинарии в свежем и термически обработанном виде. Болгарский перец идеален для приготовления салатов, так как обладает сладким вкусом и сочной мякотью. Его применяют для консервации – соусы, лечо, овощные салаты, заправки. Перец можно просто жарить и подавать, как второе блюдо. Перец добавляется в супы и вторые блюда, запекается, фаршируется. Подходит как к мясу, так к рыбе, морепродуктам, грибам, сыру и творогу.

Сладкий болгарский перец чрезвычайно богат полезными веществами. В нём содержится большое количество витаминов А и С, витаминов группы В, а также различных элементов, необходимых организму человека.

Употребление перца укрепляет иммунитет и улучшает общее состояние организма при усталости, депрессии, бессоннице. А также помогает нормализировать артериальное давление, препятствует образованию тромбов.

Перец также рекомендуется употреблять людям, страдающим авитаминозом и облысением. Перец укрепляет волосы, ногти и улучшает состояние кожи.

Содержание витаминов в болгарском перце (на 100г съедобной части):

Витамин А--------------------0,535мг

Витамин В1-------------------0,05мг

Витамин В2-------------------0,04мг

Витамин В3 или РР------------0,53мкг

Витамин В5-------------------0,23мг

Витамин В6-------------------0,27мг

Витамин В9-------------------18,00мкг

Витамин С--------------------139, 00мг

Витамин Е--------------------2,50мг

Витамин К--------------------14,00мкг

Витамин Н--------------------3,00мкг

Витамин Р--------------------500,00мг

Похожие товары
55.00 грн/кг
66.00
Комментариев нет
Написать отзыв
+38 (044) 331-51-63
+38 (067) 737-99-79
+38 (050) 174-83-37