Родиной перца являются тропические области Америки. В нынешнее время перец выращивается на всех материках. По биологической классификации перец – ложная многосемянная пустотелая ягода.
Болгарский перец – сладкий сорт перца. Его применяют в кулинарии в свежем и термически обработанном виде. Болгарский перец идеален для приготовления салатов, так как обладает сладким вкусом и сочной мякотью. Его применяют для консервации – соусы, лечо, овощные салаты, заправки. Перец можно просто жарить и подавать, как второе блюдо. Перец добавляется в супы и вторые блюда, запекается, фаршируется. Подходит как к мясу, так к рыбе, морепродуктам, грибам, сыру и творогу. Интернет-магазин FreshMart заботится о своих клиентах - у нас Вы можете заказать самый свежий и вкусный перец в Киеве!
Сладкий болгарский перец чрезвычайно богат полезными веществами. В нём содержится большое количество витаминов А и С, витаминов группы В, а также различных элементов, необходимых организму человека.
Употребление перца укрепляет иммунитет и улучшает общее состояние организма при усталости, депрессии, бессоннице.
Содержание витаминов в болгарском перце (на 100г съедобной части):
Витамин А--------------------0,535мг
Витамин В1-------------------0,05мг
Витамин В2-------------------0,04мг
Витамин В3 или РР------------0,53мкг
Витамин В5-------------------0,23мг
Витамин В6-------------------0,27мг
Витамин В9-------------------18,00мкг
Витамин С--------------------139, 00мг
Витамин Е--------------------2,50мг
Витамин К--------------------14,00мкг
Витамин Н--------------------3,00мкг
Витамин Р--------------------500,00мг
Внешний вид товара может отличаться от изображений, представленных на сайте.