Перец красный #
94.00
грн/кг
118.00
грн/кг
94.00 грн
Цена
кг
Кол-во
94.00 грн
Сумма
Характеристики
Калорийность (на 100г):
27 Ккал
Условия хранения:
температура от +1 до +5; влажность 85 - 90%

Болгарский перец – один из основных продуктов на кухне современной хозяйки. Он не заменим при консервации – лечо, овощные рагу, салаты – вкус этих блюд сложно представить без болгарского перца. А что говорить об остальном – свежие салаты, тушеные мясные и рыбные блюда, фаршированные перцы, борщи, супы. Список можно продолжать до бесконечности, и он ограничивается лишь фантазией хозяйки.

Но помимо повсеместного использования в кулинарии, болгарский перец – источник необходимых витаминов и полезных элементов для организма человека. Поэтому очень важно, особенно в сезон созревания перца, регулярно употреблять его в пищу. Причём лучше в сыром виде, в салатах – так сохраняется больше витаминов.

Красный болгарский перец богат ликопином, поэтому препятствует развитию раковых заболеваний. Витамины А и С, в большом количестве содержащиеся в болгарском перце, укрепляют иммунную систему, улучшают зрение, состояние и внешний вид кожи, ногтей и волос. Людям, страдающим облысением, нужно регулярно употреблять свежий болгарский перец в пищу. Витамины группы В помогают справиться организму с усталостью, бессонницей, депрессией, стрессом. Болгарский перец также рекомендуется употреблять при сахарном диабете, а также для укрепления стенок кровеносных сосудов.

Содержание витаминов в болгарском перце (на 100г съедобной части):

Витамин А--------------------0,535мг

Витамин В1-------------------0,05мг

Витамин В2-------------------0,04мг

Витамин В3 или РР------------0,53мкг

Витамин В5-------------------0,23мг

Витамин В6-------------------0,27мг

Витамин В9-------------------18,00мкг

Витамин С--------------------139, 00мг

Витамин Е--------------------2,50мг

Витамин К--------------------14,00мкг

Витамин Н--------------------3,00мкг

Витамин Р--------------------500,00мг

Комментариев нет
Написать отзыв
+38 (044) 331-51-63
+38 (067) 737-99-79
+38 (050) 174-83-37