80.00 грн
Цена
шт.
Кол-во
80.00 грн
Сумма
Характеристики
Калорийность (на 100г):
0.1 Ккал

Всем известно использование валерианы в лекарственных целях. Но область применения этого растения не ограничивается медициной. Существует более 200 видов валерианы. В диком виде они произрастают в Северной и Южной Америке, Азии, России. В медицине и фармакологии применяют Валериану лекарственную. Другой вид растения – Валериана клубненосная – занесена в Красные книги России и Украины. Некоторые виды валерианы используются в пищу (листья). Употребление в кулинарии и пищевой промышленности валерианы популярно в США и Европе. Валериана применяется при производстве сигар (Куба) и табака (Турция) в качестве ароматической добавки. Она также используется в ликёро-водочной промышленности (для изготовления ликёров и настоек).

Листья валерианы добавляются в салаты, салаты-гарниры к мясным и рыбным блюдам. Она хорошо сочетается с томатами, огурцами, базиликом, сыром, орехами, рыбными блюдами и морепродуктами. Листья валерианы можно добавлять в маринады (для мяса) и супы для придания аромата. Листья валерианы, наряду с листьями мяты и мелиссы, добавляются в чай.

Лекарственные свойства валерианы обусловлены наличием эфирных масел и алкалоидов. Валериана обладает седативным действием, полезна для нормального функционирования желудочно-кишечного тракта. Корень валерианы является исходным сырьём для изготовления лекарственных препаратов.

Похожие товары
80.00 грн/кг
Рецепты в которых есть этот товар
Отзывы покупателей (1)
#
Костя
01 июня 2016
Жена брала валериану, говорит полезная, как по мне на вкус не очень. Но упакована хорошо и даже не завяла пока везли
Отзыв полезен? Да (0) / Нет (0)
Пожаловатся на отзыв
Написать отзыв
+38 (044) 331-51-63
+38 (067) 737-99-79
+38 (050) 174-83-37