26.00 грн
Цена
шт.
Кол-во
26.00 грн
Сумма
Характеристики
Калорийность (на 100г):
573 Ккал
Условия хранения:
температура от 0 до +10; влажность до 70%
Другие названия:
сезам

Кунжут имеет также второе название, часто встречающееся в легендах и мифах древности, это сезам. Историки до сих пор спорят, какую страну можно считать родиной этого растения. Одни настаивают, что он родом из Индии, другие считают, что корни его происхождения стоит искать на Африканском континенте. Одно известно точно культивировался кунжут в Азии, причем несколько тысячелетий назад.

В арабской и восточной кухнях кунжут очень популярная специя. Его используют как приправу к мясу, рыбе или рису. Добавляют в выпечку и хлебобулочные изделия. Самыми популярными видами кунжута являются белый и черный. Первый используется для блюд, нуждающихся в термической обработке, второй для посыпки готовых изделий.

Семена кунжута удовлетворяют суточную потребность организма человека в кальции. Содержащиеся в кунжутном масле антиоксиданты борются с развитием раковых клеток и замедляют процессы старения. Кунжут полезен при повышенном давлении, болезнях суставов, печени, щитовидки, пищеварительной и сердечнососудистых систем.

Кунжут оказывает положительное воздействие на половую систему. Он стимулирует приток крови к малому тазу, сокращает риск возникновения новообразований молочных желез. А в сочетании с льняными или маковыми семенами является сильнейшим афродизиаком.

Регулярное употребление кунжута улучшает состояние ногтей и волос, благотворно влияет на состав человеческой крови. Содержащееся в нем вещество тиамин нормализует обмен веществ и улучшает работу нервной системы.

Содержание витаминов в Кунжуте (на 100г съедобной части):

Витамин А -------------------- 8 мкг

Витамин В1 ------------------- 0.79 мг

Витамин В2 ------------------- 0.25 мг

Витамин PP ------------------- 4.5 мг

Витамин В4 ------------------- 25.6 мг

Витамин В5 ------------------- 0.05 мг

Витамин В6 ------------------- 0.79 мг

Витамин В9 ------------------- 97 мкг

Витамин E -------------------- 0.25 мг

Комментариев нет
Написать отзыв
+38 (044) 331-51-63
+38 (067) 737-99-79
+38 (050) 174-83-37