Гречишный мед отличается от других видов меда особенным цветом и характерным запахом. Это темно-коричневый мед, который после кристаллизации приобретает темно-жёлтый насыщенный цвет. Он имеет приятный пряный аромат и чуть островатый вкус. Гречишный считается самым темным мёдом, а после его употребление в горле возникает легкое чувство першения.
Мед широко используется в кулинарии. Его кладут во всевозможные виды чая и кофе вместо сахара, едят с хлебобулочными и мучными изделиями. Часто мед добавляют в салаты, маринады, сладкую выпечку. Но наиболее полезным считается употребление меда в естественном виде.
У него уникальный витаминный состав. Он рекомендуем к употреблению беременным женщинам и пожилым людям благодаря хорошим регенеративным свойствам.
Мед из гречихи часто называют эликсиром здоровья. Из всех видов мёда именно в нем содержится рекордное количество левулезы (натуральный фруктовый сахар) и глюкозы. Веществ, которые являются универсальными источниками энергии и незаменимы для метаболизма. В состав гречишного меда входят множество макроэлементов, таких как фосфор, калий, магний, кальций и натрий.
Не удается отыскать качественный мёд? В интернет-магазине FreshMart Вы найдете самый свежий и вкусный мёд по доступной цене.
Внешний вид товара может отличаться от изображений, представленных на сайте.