Характеристики
Калорийность (на 100г):
36 Ккал
Условия хранения:
температура от +4 до +8; влажность - 90%

Красный апельсин еще называют Сицилийским, ведь его родиной считают именно Пиренейский полуостров и Сицилию. В Южной Европе апельсины появились еще задолго до Юго-Восточной Азии, арабы выращивали апельсиновые деревья в своих садах. В какой-то момент выращивание апельсинов стало весьма популярным занятием, для этого даже создавали специальные теплицы – оранжереи (от французского «orange» «апельсин»).

Все сицилийские апельсины имеют мякоть красного цвета, они отличаются только оттенком, бывает ярко-красный, насыщенно бордовый или винный. Красный цвет кожуры и мякоти вышел благодаря скрещиванию мандарина и помело. Данный вид намного полезней своего оранжевого брата, но значительно уступает ему в размере. Сейчас Сицилийский апельсин выращивается в Испании, Марокко, Китае и США. Они используются в пищу свежими, из них готовят соки, а цедру апельсина используют как приправу к рыбным и мясным блюдам.

Апельсин содержит богатый набор минералов и витаминов, в частности A, PP, B1, B2. По содержанию витамина С красный апельсин перегоняет оранжевый. В 100 граммах мякоти апельсина содержится суточная потребность человека в аскорбиновой кислоте. Высоко содержание таких микроэлементов, как железо, кальций, магний, натрий и фосфор.

Употребление в пищу свежих апельсинов, а особенно апельсинового сока, благотворно влияет на весь организм, повышает тонус, улучшает защитные функции иммунитета. Апельсины рекомендуется включат в рацион при авитаминозах, гиповитаминозах, упадке сил, болезнях печени, сердечно-сосудистой системы.

Содержание витаминов в сицилийском апельсине (на 100г съедобной части):

Витамин А--------------------0,05мг

Витамин В1-------------------0,04мг

Витамин В2-------------------0,03мг

Витамин В3 или РР------------0,20мг

Витамин В9-------------------5,00мкг

Витамин С--------------------60,00мг

Витамин Е--------------------0,22мг
Похожие товары
60.00 грн/кг
72.00
71.00 грн/кг
64.00 грн/кг
77.00
Комментариев нет
Написать отзыв
+38 (044) 331-51-63
+38 (067) 737-99-79
+38 (050) 174-83-37