Способ приготовления:
1. Разломайте шоколад на маленькие кусочки или порубите ножом.
2. Налейте молоко в сотейник, нагрейте на небольшом огне. Когда молоко закипит, всыпьте шоколад и мешайте венчиком. Проварить до полного растворения шоколада.
3. Добавьте сахар, доведите молоко почти до кипения (не кипятите!) и разлейте по подогретым чашкам.