Содержание:

Способ приготовления:

1. Один перец чили мелко нарежьте вместе с семенами. Второй чили нарежьте тонкими колечками. Возьмите один лайм, снимите мелкой теркой цедру. Из двух других лаймов выжмите сок.

2. Имбирь очистите от кожуры и измельчите. Положите имбирь и мелко нарезанный чили в ступку, добавьте соль и цедру лайма, растолките в однородную пасту. Если вам покажется что она слишком густая, долейте сока лайма.

3. Манго очистите от кожуры, отделите мякоть от косточки. Мякоть нарежьте небольшими кусочками и положите в блендер. Влейте в блендер сок оставшегося лайма и холодный бульон (воду), взбейте массу до однородности. Поставьте в холодильник на 30 мин.

4. Разлейте суп по мисочкам или бокалам, в центр выложите пасту из чили с имбирем. Посыпьте суп колечками чили и несколькими крупинками соли. На край бокала можете надеть ломтик лайма. Чтобы блюдо выглядело интересней края бокала можно обмакнуть в морской соли.

Вас могут заинтересовать эти товары
Корень имбиря - Freshmart
Цена за 1 кгмин. заказ 0.5 кг В наличии Корень имбиря
347.00 ₴
Товар добавлен в корзину
кг
Перец чили красный Импорт 100 г - Freshmart
Цена за 1 шт.мин. заказ 1 шт. В наличии Перец чили красный Импорт 100 г
24.00 ₴
Товар добавлен в корзину
шт.
Лайм - Freshmart
Цена за 1 кгмин. заказ 0.3 кг В наличии Лайм
332.00 ₴
Товар добавлен в корзину
кг
Манго Королевское - Freshmart
Цена за 1 шт.мин. заказ 1 шт. В наличии Манго Королевское
476.00 ₴
Товар добавлен в корзину
шт.

Фактический вес продукции может быть больше чем указано в карточке товара. Для вашего удобства мы блокируем на карточке сумму с запасом 10% — разница между фактической суммой заказа и суммой блокировки будет зачислена на карту автоматически без дополнительного уведомления, в некоторых банках зачисление происходит до 3-х суток.

Полностью очистить корзину?
Удалить товар?