Способ приготовления:
1. Сливочное масло рубим на кубики, желательно брать его холодное или даже замороженное. Смешать масло с мукой, овсяными хлопьями и 1 ст. л. сахара до состояния крошки.
2. Клубнику вымыть, высушить и убрать хвостики, разложить по формочкам.
3. Ревень очистить от кожицы и нарезать небольшими кусочками, добавить к клубнике. Посыпать все это сахаром (около 1 ч.л. на формочку).
4. Сверху выложить крошку из масла и хлопьев. Выпекать в духовке заранее разогретой до 200°С около 15 минут до золотистого цвета.